Chapitre d’automne (68e) – Blonay

Votre Baronnie vous convie à son 68e Chapitre à Blonay

Ce sont quelques fleurons viticoles de l’appellation Vacqueyras qui nous feront partager leurs merveilleux crus à l’occasion de ce 68e Chapitre.

Au pied des Dentelles de Montmirail, l’appellation s’étend sur 1300 hectares et couvre Vacqueyras et Sarrians. Très majoritairement en rouge, elle est la seule appellation en cru rhodanienne à produire également du blanc et du rosé.

Pour mettre ces grands vins en perspective, nous avons fait appel à Jean-Luc Vermorel et sa brigade du Restaurant de la Gare à Cully, qui proposeront un menu de saison pour les palais les plus fins.

Programme

• 18h30 – Apéritif
• 19h30 – Intronisations
• 20h00 – Dîner
• 00h00 – Fin de la manifestation

Le train, un taxi ou cousin Uber sont certainement de meilleures solutions que votre véhicule habituel. Quelques places de parc sont disponibles devant la salle mais également à quelques encablures vers la gare de Blonay.

Menu

Plan

Inscriptions

• Prix : CHF 150.– par Chevalier / CHF 170.– par accompagnant
• Délai d’inscription : vendredi 24 octobre 2025
• Une facture vous sera envoyée par courriel après confirmation de l’inscription. Paiement souhaité d’ici au jeudi 30 octobre 2025.