Le Grappilleur n°121 (1/4)
L’évolution du climat remet d’actualité le débat sur l’irrigation des vignes AOC, y compris jusqu’à la récolte. Dans les vignobles méridionaux, il s’accompagne de la problématique de l’accès à l’eau.
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Auteur : admin.baronnie.suisse
Le Grappilleur n°120 (4/4)
LeBron James, l’un des meilleurs joueurs de basketball de sa génération, pose sur les réseaux sociaux avec sa dernière acquisition. Une montre luxueuse ? Une voiture de course ? Que nenni ! Une bouteille de Côte-Rôtie La Landonne 2000 !
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Le Grappilleur n°120 (3/4)
Les vins de la vallée du Rhône française sont connus dans le monde entier. On retrouve des appellations telles que, entre autres, Condrieu, Côte-Rôtie, Hermitage ou Châteauneuf-du-Pape sur quasiment toutes les cartes des vins des restaurants gastronomiques, de Paris à New York, de Londres à Hong Kong.
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ANNULATION DE LA GRANDE DÉGUSTATION 2020
Suite aux décisions prises aujourd’hui par les autorités cantonales, nous sommes dans l’obligation d’annuler la grande dégustation qui devait se tenir les soirs du 26 au 30 octobre 2020
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Le Grappilleur n°120 (2/4)
Plus de la moitié des viticoles actuelles pourraient disparaître avec un réchauffement de deux degrés, objectif de l’accord de Paris, et jusqu’à 85% avec un réchauffement de quatre degrés, selon une étude publiée mardi 28 janvier 2020 dans la revue américaine PNAS.
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Le Grappilleur n°120 (1/4)
Le mot du Consul Chers membres de notre Baronnie, Nous pensions que cette année « vin vin » serait de
Read More59e – Chapitre d’Automne
Ce 59ème Chapitre de la Baronnie Suisse nous donne l’occasion de recevoir, neuf ans après leur dernière visite, l’appellation Vinsobres, représentée dignement par une cohorte de jeunes vignerons. Repré- sentants de la nouvelle génération ou de domaines récemment créés, ils sauront séduire vos palais avec leurs crus empreints de finesse et de délicatesse.
Read MoreGRANDE DEGUSTATION D’AUTOMNE
Le Petit Conseil de la Baronnie Suisse de la Commanderie des Costes-du-Rhône a le plaisir de vous convier à sa
Read More58ème Chapitre – samedi 25 mai 2019
Après avoir développé avec succès pendant une vingtaine d’années sa signature culinaire dans le cadre du restaurant Le St-Christophe à Bex, c’est à Monthey, à l’enseigne du « Restaurant du Théâtre », que se poursuit depuis septembre 2005 son métier de Restaurateur.
Read MoreDégustation à thème, appellation Lirac : Mas Isabelle
Pour la dégustation à thème de cette année, nous aurons le plaisir d’accueillir une talentueuse vigneronne de Lirac, Isabelle Boulaire du Mas Isabelle.
Read More57ème Chapitre – samedi 27 octobre 2018
Votre Baronnie a convié cinq jeunes vignerons représentant la talentueuse nouvelle génération de producteurs, dont les fleurons accompagneront harmonieusement les savoureux plats apprêtés par Jean-Luc Vermorel et sa brigade du Restaurant de la Gare à Cully.
Read MoreGrande dégustation d'Automne
Votre Petit Conseil a le plaisir de vous convier à sa traditionnelle Grande Dégustation d’automne. Nous accueillerons en cette occasion cinq jeune vignerons représentant l’appellation : Châteauneuf-du-Pape
Read MoreIntronisation du 9 juin 2018
A l’occasion du dernier chapitre qui a eu lieu à La terrasse du Petit Palais de Montreux le samedi 9
Read MoreVoyage 2018 – La vie de château
Nous vous remercions de votre participation et nous vous annonçons que le voyage en Côtes du Rhône du 29 juin
Read More56ème Chapitre – samedi 9 juin 2018
25 ans… 25 ans de partage, d’amitié, de merveilleux crus agrémentant de délicieux mets… Pour fêter l’événement, votre Baronnie vous
Read MorePhotos de la dégustation à thème
Vous trouverez quelques images de la dégustation à thème du 25 avril – Vin et Macarons – dans notre rubrique
Read MoreDégustation "Vins & Macarons"
La soirée dégustation à thème du 25 avril 2018 « Vins & Macarons » se rapproche !!!
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